Materie: #30 – Czyste mięso

16/04/2021
Agata Szydłowska i Małgorzata Gurowska

Jak powstaje czyste mięso? Jak pandemia wpłynęła na rozwój technologii mięsa hodowanego komórkowo? O mięsie in vitro jako etycznej i dobrej dla środowiska alternatywie dla zjadania zwierząt rozmawiamy ze Stanisławem Łoboziakiem, kierownikiem Laboratorium Biologicznego w Centrum Nauki Kopernik.

podobne odcinki

27/09/2022

Let’s talk about sex: O substancjach psychoaktywnych

24/05/2023

Redefinicja: Tropy nadziei: Badania kliniczne a walka z rakiem