Materie: #30 – Czyste mięso

16/04/2021
Agata Szydłowska i Małgorzata Gurowska

Jak powstaje czyste mięso? Jak pandemia wpłynęła na rozwój technologii mięsa hodowanego komórkowo? O mięsie in vitro jako etycznej i dobrej dla środowiska alternatywie dla zjadania zwierząt rozmawiamy ze Stanisławem Łoboziakiem, kierownikiem Laboratorium Biologicznego w Centrum Nauki Kopernik.

podobne odcinki

17/02/2021

Na Tropie: #1 – W poszukiwaniu języka