Materie: #30 – Czyste mięso

16/04/2021
Agata Szydłowska i Małgorzata Gurowska

Jak powstaje czyste mięso? Jak pandemia wpłynęła na rozwój technologii mięsa hodowanego komórkowo? O mięsie in vitro jako etycznej i dobrej dla środowiska alternatywie dla zjadania zwierząt rozmawiamy ze Stanisławem Łoboziakiem, kierownikiem Laboratorium Biologicznego w Centrum Nauki Kopernik.

podobne odcinki

06/12/2021

Radiowa Akademia: Jak zostać recy-kingiem

08/07/2024

6 tematów: #34 – Odrodzenie gleby

15/05/2023

To tego też się słucha?: Paweł Malinowski