Materie: #5 Uśpieni sytością cz. 2

26/10/2019
Agata Szydłowska i Małgorzata Gurowska

Druga część rozmowy z Michałem Grzymałą, współkuratorem (razem z Patrycją Strzetelską) wystawy „Uśpieni sytością” zorganizowanej w ramach Festiwalu Przemiany w Centrum Nauki Kopernik. Rozmawiamy między innymi o kolorze łososiowego mięsa, o genetycznie modyfikowanych roślinach, złudnych statystykach dotyczących głodu na świecie, o spinaczu przypominającym o zabitym zwierzęciu oraz materiałach wytwarzanych z krwi.

podobne odcinki

11/11/2022

Pieśń przyszłości: 3 / Hobbici

14/09/2019

Materie: #2 Mikrobiom

01/04/2022

Ile właściwie było wielkich artystek?: #13 / Stefania Feill i Halina Miączyńska